tisdag 28 december 2010




Jag har ju läst på en blogg som jag nu inte kommer i håg i vilken
Men man mixar 100 gr pepparkaka och blandar i 100 gr
Philadelfiaost och mixar i hop det. Rulla till bollar och kyl dem.
Smält blockchoklad och doppa de kylda bollarna där i och låt stelna
kallt. Sedan doppade jag ena sidan av en pepparkaka i blockchoklad och kylde
dessa. Mums tyckte Mattias som fick just sådana här pepparkakor i julklapp.
Det var busenkelt att göra själv.
Jag drack ett litet rött glas vin och mumsade pepparkaksbollar som smakade mera.
Smakar säkert gott till glöggen eller till gottebodet. Skulle med fördel kunna
läggas i en knäckform eller liknade för att inte kladda ner allt och alla.


2 kommentarer:

  1. Mumsfilibabba ! Måste prova...
    Kram Pjollret

    SvaraRadera
  2. Det är så gott så man vill ha mera. Se till att du inte är ensam hemma när du gör dessa, man behöver sällskap, man skall inte äta ensam.

    SvaraRadera